Savulohivoileipäkakku

65,00 €

Meidän lohivoileipäkakku tuoreilla yrteillä ja vihanneksilla. Käytämme sekä kylmä- että lämminsavulohta ja kotitekoista marinoitua kurkkua. Käytämme vain suomalaista lohta ja raaka-aineita.

Ainesosat: leipä, kylmäsavustettu kirjolohi, lamminsavustettu kirjolohi, tuorejuusto, ranskankerma, jogurtti, kalaliemi, sitruuna mehu, kurkku, kapriksi, vesi, piparijuuritahna, mausteet

LAKTOOSITON

 

EN:

Our signature smoked salmon sandwich cake with fresh herbs and veggies. We use both cold smoked and hot smoked salmon and homemade marinated cucumber. We always use only Finnish salmon and ingredients.

Ingredients: bread, cold-smoked salmon, hot smoked salmon, cream cheese, crème fraîche, yogurt, fish stock, lemon juice, cucumber, capers, water, horseradish paste, spices

LACTOSE-FREE

SE:

Vår laxsmörgåstårta med färska örter och grönsaker. Vi använder både kall- och varmrökt lax och hemlagad inlagd gurka.

Ingredienser: bröd, kallrökt regnbågslax, dammrökt regnbågslax, färskost, crème fraîche, yoghurt, fiskbuljong, citronsaft, gurka, kapris, vatten, pepparrotspasta, kryddor